En todo un reto se ha convertido para los panaderos locales la elaboración y venta de roscas de reyes, porque cada vez se les complica más competir con las tiendas comerciales.
Alma Romero Martínez, de la Panadería La Asunción, mencionó…
Dueños de panificadoras tradicionales de Chilpancingo, se quejaron porque dicen que no cuentan con ningún tipo de apoyo por parte de las instituciones y enfrentan competencia desleal de tiendas de conveniencia y de negocios de productos de…
